Рецепт приготовления пирога на кефире с грушами. Для теста необходимо смешать муку, сливочное масло, сахар, кефир, яйцо, соль и соду. Для начинки нужно нарезать груши, варить их в сиропе и выложить на тесто. Затем сверху выложить тертое тесто и выпекать пирог в духовке при 180 градусах в течение 50 минут. Подается охлажденным. Приятного аппетита!